Chapitre D'ouvrage
Année : 2014
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https://hal.inrae.fr/hal-02797876
Soumis le : vendredi 5 juin 2020-15:15:08
Dernière modification le : jeudi 23 novembre 2023-13:41:40
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02797876 , version 1
- PRODINRA : 267551
- WOS : 000355178300009
Citer
Pierre Baldet, Carine Ferrand, Christophe Rothan. Vitamins in fleshy fruits. Fruit Ripening : Physiology, signalling ang genomics, CABI Publishing, 2014, 978-1-84593-962-5. ⟨hal-02797876⟩
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