Entre local et global : quelles reconfigurations à l’œuvre dans les bassins laitiers ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre De Rapport (Rapport Contrat/Projet) Année : 2014

Entre local et global : quelles reconfigurations à l’œuvre dans les bassins laitiers ?

Martine Napoleone
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1159956
Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
Jean-Pierre Boutonnet
  • Fonction : Auteur
Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
Christian Corniaux
Mutations des Activités, des Espaces et des Formes d'Organisation dans les Territoires Ruraux
Françoise Alavoine-Mornas
  • Fonction : Auteur
Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture
Virginie Barritaux
  • Fonction : Auteur
UPE
Institut National de la Recherche Agronomique
Soraya Carvalho
  • Fonction : Auteur
Brazilian Agricultural Research Corporation
Pastora Correa
  • Fonction : Auteur
Instituto Plan Agropecuario
Sylvie Cournut
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1205953
Mutations des Activités, des Espaces et des Formes d'Organisation dans les Territoires Ruraux
UPE
Guillaume Duteurtre
Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement
Alain Havet
  • Fonction : Auteur
Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires
Marie M. Houdart
Mutations des Activités, des Espaces et des Formes d'Organisation dans les Territoires Ruraux
Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture
UPE
CV
Alexandre Ickowicz
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1203394
Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement
Sophie Madelrieux
Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture
CV
Hermes Morales
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 905059
Instituto Plan Agropecuario
René Poccard-Chapuis
Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement
Jean-François Tourrand
  • Fonction : Auteur
Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement

Résumé

Entre modélisation et territorialisation des flux, un double processus est à l’œuvre dans les filières laitières. Comment ces processus s'expriment, se constituent dans les territoires? Quelles conséquences sur les transformations de systèmes d'élevage? Quelles stratégies, complémentarité, ou au contraire opposition ou exclusion entre ces processus?

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Sciences de l'Homme et Société
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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-21:36:38

Dernière modification le : samedi 10 février 2024-03:20:22

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Dates et versions

hal-02801942 , version 1 (05-06-2020)

Licence

Paternité - Partage selon les Conditions Initiales

Identifiants

  • HAL Id : hal-02801942 , version 1
  • PRODINRA : 402178

Citer

Martine Napoleone, Jean-Pierre Boutonnet, Christian Corniaux, Françoise Alavoine-Mornas, Virginie Barritaux, et al.. Entre local et global : quelles reconfigurations à l’œuvre dans les bassins laitiers ?. 2014. ⟨hal-02801942⟩

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