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Chapitre D'ouvrage Année : 2011

L'essor de l'élevage laitier biologique en Alsace bossue

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02810397

Soumis le : samedi 6 juin 2020-08:24:06

Dernière modification le : vendredi 15 mars 2024-14:14:15

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Dates et versions

hal-02810397 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02810397 , version 1
  • PRODINRA : 42756

Citer

Florence Hellec, André Blouet. L'essor de l'élevage laitier biologique en Alsace bossue. L'agriculture bio en devenir. Le cas alsacien, 13, Peter Lang, 140 p., 2011, EcoPolis (Bruxelles), 978-90-5201-716-7. ⟨hal-02810397⟩

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