Influence des conditions d’élevage sur le stress pré - abattage et la qualité de la viande: cas des bovins - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2006

Influence des conditions d’élevage sur le stress pré - abattage et la qualité de la viande: cas des bovins

Mots clés

BIEN-ETRE ANIMAL

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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https://hal.inrae.fr/hal-02814176

Soumis le : samedi 6 juin 2020-11:55:01

Dernière modification le : mercredi 10 janvier 2024-16:18:08

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02814176 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02814176 , version 1
  • PRODINRA : 29415

Citer

Bernardus Johan Lensink, Luc Mounier. Influence des conditions d’élevage sur le stress pré - abattage et la qualité de la viande: cas des bovins. Séminaire du Réseau Agri-BEA, Jun 2006, Paris, France. 18 diapositives. ⟨hal-02814176⟩

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