Composition de la chair des poissons : atouts nutritionnels - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2006

Composition de la chair des poissons : atouts nutritionnels

Françoise Médale
Nutrition, Aquaculture et Génomique
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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https://hal.inrae.fr/hal-02817424

Soumis le : samedi 6 juin 2020-14:46:25

Dernière modification le : lundi 5 juin 2023-16:52:12

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Dates et versions

hal-02817424 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02817424 , version 1
  • PRODINRA : 18729

Citer

Françoise Médale. Composition de la chair des poissons : atouts nutritionnels. Journées de Nutrition Lipidique DIETECOM, Mar 2006, Paris, France. 4 p. ⟨hal-02817424⟩

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