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Communication Dans Un Congrès Année : 2010

Les modes alimentaires : évolution ou dérive ?

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Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02818487

Soumis le : samedi 6 juin 2020-15:47:09

Dernière modification le : jeudi 21 septembre 2023-14:38:49

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02818487 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02818487 , version 1
  • PRODINRA : 40773

Citer

Bénédicte Oberti, Martine Padilla. Les modes alimentaires : évolution ou dérive ?. Université d'Eté de Nutrition, Sep 2010, Clermont-Ferrand, France. 34 p. ⟨hal-02818487⟩

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