Plant extracts rich in polyphenols and vitamin E protect cows fed an n-3 PUFA-rich diet against lipoperoxidation - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2008

Plant extracts rich in polyphenols and vitamin E protect cows fed an n-3 PUFA-rich diet against lipoperoxidation

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hal-02822938 , version 1 (06-06-2020)

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  • HAL Id : hal-02822938 , version 1
  • PRODINRA : 32662

Citer

Mylène Gobert, Bruno Martin, Anne Ferlay, Yves Y. Chilliard, Benoit Graulet, et al.. Plant extracts rich in polyphenols and vitamin E protect cows fed an n-3 PUFA-rich diet against lipoperoxidation. 3. Congrès de la Société Française de Nutrition, Dec 2007, Lille, France. 1 p. ⟨hal-02822938⟩
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