Transport and other potential stress factors at slaughter. Studies on pigs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2004

Transport and other potential stress factors at slaughter. Studies on pigs

Claudia Terlouw
Unité de Recherches sur les Herbivores
CV
Thierry Astruc
Station de recherches sur la viande
Jocelyne J. Porcher
Station de recherches sur la viande
Pierre Rybarczyk
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1150323
  • IdRef : 178372277
Station de recherches sur la viande

Mots clés

BIEN-ETRE ANIMAL

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Ingénierie des aliments Génie des procédés

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https://hal.inrae.fr/hal-02826234

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-00:28:34

Dernière modification le : mardi 24 septembre 2024-14:43:18

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02826234 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02826234 , version 1
  • PRODINRA : 24746

Citer

Claudia Terlouw, Thierry Astruc, Jocelyne J. Porcher, Pierre Rybarczyk. Transport and other potential stress factors at slaughter. Studies on pigs. Congress of the International Society for Animal Hygiene (ISAH). "Animal Production in Europe: The way forward in a changing world", Oct 2004, Saint-Malo, France. 1 p. ⟨hal-02826234⟩

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