Pommes de terre - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Chapitre D'ouvrage Année : 2003
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02828712 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02828712 , version 1
  • PRODINRA : 72935

Citer

F. Rousselle-Bourgeois, D. Spire. Pommes de terre. Histoires de légumes, des origines à l'orée du XXIè siècle, INRA Editions, 2003, 2-7380-1066-0. ⟨hal-02828712⟩
16 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More