Restructuration des filières et stratégies de croissance des entreprises agroalimentaires dans les pays du sud et de l'est du bassin Méditerranéen - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2004

[Food chains restructuration and agri-food industries growth strategies in south and east Mediterranean countries]

Restructuration des filières et stratégies de croissance des entreprises agroalimentaires dans les pays du sud et de l'est du bassin Méditerranéen

Domaines

Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02829645

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-04:15:49

Dernière modification le : mardi 27 juin 2023-15:50:33

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Dates et versions

hal-02829645 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02829645 , version 1
  • PRODINRA : 149707

Citer

Selma Tozanli, G. Ghersi, M.S. Ersoy. Restructuration des filières et stratégies de croissance des entreprises agroalimentaires dans les pays du sud et de l'est du bassin Méditerranéen. Agriculture et alimentation en Méditerranée : les défis de la mondialisation, Karthala, 2004, 2-8458-6561-9. ⟨hal-02829645⟩

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