Chapitre D'ouvrage
Année : 2005
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https://hal.inrae.fr/hal-02832398
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-07:08:04
Dernière modification le : mercredi 31 mai 2023-20:17:10
Citer
Patrick Varoquaux, I.S. Ozdemir. Packaging and produce degradation. Produce degradation. Pathways and prevention, Taylor Francis, 2005, 0-8493-1902-1. ⟨hal-02832398⟩
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