Boar taint: Control

Chapitre D'ouvrage Année : 2004

(1) , (2)

1
2

E.J. Squires

University of Guelph

Michel M. Bonneau

Unité mixte de recherche veau et porc

ANDROSTENONE SCATOL

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

https://hal.inrae.fr/hal-02833280

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-07:59:17

Dernière modification le : samedi 25 février 2023-03:57:37

hal-02833280 , version 1 (07-06-2020)

E.J. Squires, Michel M. Bonneau. Boar taint: Control. Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier Ltd, 2004, 978-0-12-464970-5. ⟨10.1016/B0-12-464970-X/00009-X⟩. ⟨hal-02833280⟩

INRA INRAE PHASE

4 Consultations

0 Téléchargements