Enquête auprès des associations d'aide alimentaire. Etude réalisée dans le cadre du Programme National Nutrition Santé. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Reports (Contract/Project Report) Year : 2005

Enquête auprès des associations d'aide alimentaire. Etude réalisée dans le cadre du Programme National Nutrition Santé.

Abstract

- Le premier objectif de cette étude est de mieux connaître les modes de fonctionnement des associations, leurs moyens et leurs difficultés. - Le second objectif de l’étude est de mieux identifier les différents types d'aide et la provenance des aliments. - Le troisième objectif est d'évaluer la qualité nutritionnelle et l'équilibre alimentaire dans les colis et repas donnés. Tout ceci pour émettre des propositions d'amélioration adaptées à la situation et aux contraintes réelles.
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Dates and versions

hal-02833658 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02833658 , version 1
  • PRODINRA : 21638

Cite

Constance Bellin, Gwenaëlle Dauphin, Katia Castetbon, Nicole Darmon. Enquête auprès des associations d'aide alimentaire. Etude réalisée dans le cadre du Programme National Nutrition Santé.. Rapport pour la Direction Générale de la Santé. 2005, 88 p. + 6 p. de synthèse. ⟨hal-02833658⟩
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