Chapitre D'ouvrage
Année : 1997
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https://hal.inrae.fr/hal-02836151
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-10:49:39
Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:37:51
Citer
D. Bertrand. Les méthodes spectroscopiques. Analyse rapide de la qualité des aliments. La main à la pâte. Vingt ans de recherche au Centre INRA de Nantes, INRA, 1997, 2-7380-0756-2. ⟨hal-02836151⟩
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