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Communication dans un congrès

Old polyphenols for new application

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02837022
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 11:30:36
Dernière modification le : vendredi 17 juillet 2020 - 15:46:27

Identifiants

  • HAL Id : hal-02837022, version 1
  • PRODINRA : 158358

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Citation

Marie Josèphe Amiot. Old polyphenols for new application. Food Ingredients Europe, Sep 1999, Paris, France. ⟨hal-02837022⟩

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