Intégrer la valeur santé à nos aliments. Prévention des grandes pathologies et développement de la filière agro-alimentaire - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Books Year : 1996

Intégrer la valeur santé à nos aliments. Prévention des grandes pathologies et développement de la filière agro-alimentaire

Keywords

No file

Dates and versions

hal-02838456 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02838456 , version 1
  • PRODINRA : 134412

Cite

Augustin Scalbert. Intégrer la valeur santé à nos aliments. Prévention des grandes pathologies et développement de la filière agro-alimentaire. 46 p., 1996. ⟨hal-02838456⟩
3 View
0 Download

Share

Gmail Facebook X LinkedIn More