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Ouvrage

Caractérisation de la viande par imagerie ultrasonore et de résonance magnétique

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02840482
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 14:09:41
Dernière modification le : vendredi 10 juillet 2020 - 16:46:04

Identifiants

  • HAL Id : hal-02840482, version 1
  • PRODINRA : 56894

Collections

Citation

S. Abouelkaram, W. Laurent, Joseph Culioli, Jean-Marie Bonny, J.P. Renou. Caractérisation de la viande par imagerie ultrasonore et de résonance magnétique. 4 p., 1999. ⟨hal-02840482⟩

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