Poster De Conférence
Année : 1995
Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-02848925
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-20:21:16
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:31:21
Citer
C. Damergi, Brigitte B. Picard, Y. Geay. Variation du rapport collagène I/III thermosoluble dans le muscle squelettique bovin : influence du niveau des androgènes, du type de muscle et de la température de chauffage. 4. Réunion Annuelle de la SFTC, Mar 1995, Paris, France. 1 p., 1995. ⟨hal-02848925⟩
4
Consultations
0
Téléchargements