Conservation du kiwi. Effet des traitements intermittents au CO2 durant l'entreposage

P. Moras; Philippe Bony; Christophe Rothan; J. Nicolas

Conference Papers Year : 1991

Conservation du kiwi. Effet des traitements intermittents au CO2 durant l'entreposage

, , (1) , (1)

1

P. Moras

Function : Author

Philippe Bony

Function : Author

Christophe Rothan

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PersonId : 748402
IdHAL : crothan
ORCID : 0000-0002-6831-2823
IdRef : 033201064

Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale

J. Nicolas

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Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale

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Submitted on : Sunday, June 7, 2020-10:51:22 PM

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hal-02852603 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

HAL Id : hal-02852603 , version 1
PRODINRA : 160305

Cite

P. Moras, Philippe Bony, Christophe Rothan, J. Nicolas. Conservation du kiwi. Effet des traitements intermittents au CO2 durant l'entreposage. 9. Colloque sur les Recherches Fruitieres, Dec 1990, Avignon, France. ⟨hal-02852603⟩

Conservation du kiwi. Effet des traitements intermittents au CO2 durant l'entreposage

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