Preparation of sunflower isolates at a pilot plant scale - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1983

Preparation of sunflower isolates at a pilot plant scale

Preparation d'isolats de tournesol a l'echelle d'une unite pilote

Mots clés

ISOLAT

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02857643

Soumis le : lundi 8 juin 2020-03:35:06

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:22:38

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02857643 , version 1 (08-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02857643 , version 1
  • PRODINRA : 159267

Citer

Agathe Davin, Serge Bérot, L. Petit. Preparation of sunflower isolates at a pilot plant scale. Congress on vegetable proteins for human foods, 1983, Nantes, France. ⟨hal-02857643⟩

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