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Communication dans un congrès

Understanding functions of a human intrinsically unstructured protein involved in astringency

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02916299
Déposant : Francis Canon <>
Soumis le : lundi 17 août 2020 - 16:42:58
Dernière modification le : jeudi 12 novembre 2020 - 10:06:07

Identifiants

  • HAL Id : hal-02916299, version 1

Citation

Francis Canon, Franck Pate, Véronique Cheynier, Pascale Manchado-Sarni. Understanding functions of a human intrinsically unstructured protein involved in astringency. Journée de l'école doctorale Sciences des Aliments - Sciences des Procédés, Jun 2010, Montpellier, France. ⟨hal-02916299⟩

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