Communication Dans Un Congrès
Année : 2019
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https://hal.inrae.fr/hal-02950616
Soumis le : lundi 28 septembre 2020-10:43:39
Dernière modification le : jeudi 12 juin 2025-16:30:03
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02950616 , version 1
Citer
Delphine Sicard. Domestication of microbial communities for bread making: insights from a participatory research project. grAiNZ, Oct 2019, Trentham, Australia. ⟨hal-02950616⟩
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