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Conference papers

Possibilités de valorisation du Roseau commun (Phragmites australis) pour les élevages de marais dans le cadre d’opérations de gestion des roselières

Abstract : Autrefois, l’exploitation du Roseau commun (Phragmites australis, grande graminée qui pousse naturellement dans les zones humides), relevait d’une pratique et d’un savoir-faire courant dans les marais littoraux. Les élevages s’en servaient comme litière pour le logement des vaches en stabulation, mais aussi comme fourrage « sur pied » l’été. Un test comparatif de litières à base de paille de céréales ou de roseau a été mené sur la ferme expérimentale de l’Institut National pour la Recherche en Agriculture, Alimentation et Environnement (INRAE) de Saint Laurent de la Prée (près de Rochefort-sur-mer), conduite en agriculture biologique. Nous montrons que le roseau constitue une bonne litière pour les vaches allaitantes, pour un coût de revient moins élevé que l’achat de paille de céréales « livrée dans la cour ». Sous condition d’une exploitation raisonnée des roselières, cette étude montre l’intérêt que peut avoir cette ressource naturelle dans la recherche d’autonomie des exploitations d’élevage de marais. Souligner son utilité pour les élevages pourrait être un moyen de re-créer des surfaces de roselières, en cherchant une valorisation aussi bien environnementale qu’agricole.
Document type :
Conference papers
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https://hal.inrae.fr/hal-03148639
Contributor : Daphné Durant <>
Submitted on : Monday, February 22, 2021 - 1:47:06 PM
Last modification on : Thursday, May 20, 2021 - 1:57:53 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03148639, version 1

Collections

Citation

Daphné Durant, Anne Farruggia, Alexandre Tricheur. Possibilités de valorisation du Roseau commun (Phragmites australis) pour les élevages de marais dans le cadre d’opérations de gestion des roselières. Roselières et avifaune, enjeux dans le contexte du changement global, Oct 2020, La Rochelle, France. ⟨hal-03148639⟩

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