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Gouverner la coexistence dans une économie « en transition » : élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien

Résumé : Le Vietnam s’est engagé depuis trente ans dans une transition vers une « économie de marché à orientation socialiste ». Quels impacts cette transition a-t-elle eus sur la diversité des formes de production agricole ? En quoi cette expérience nous éclaire-t-elle sur la coexistence de modèles de développement agricoles et agroalimentaires ?
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https://hal.inrae.fr/hal-03199193
Contributor : Nathalie Hostiou <>
Submitted on : Thursday, April 15, 2021 - 2:16:29 PM
Last modification on : Tuesday, June 15, 2021 - 2:57:31 PM

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  • HAL Id : hal-03199193, version 1

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Guillaume Duteurtre, Nathalie Hostiou, Pascal Bonnet, Mai Huong Nguyen, Pham Duy Khanh, et al.. Gouverner la coexistence dans une économie « en transition » : élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien. Gasselin, Pierre; Lardon, Sylvie; Cerdan, Claire; Loudiyi, Salma; Sautier, Denis. Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires : un nouveau paradigme du développement territorial?, Quae, 2021, Nature et société, 978-2-7592-3242-0. ⟨hal-03199193⟩

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