Microarrays to study Lactococcus lactis and Staphylococcus aureus interactions in cheese matrix - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2008

Microarrays to study Lactococcus lactis and Staphylococcus aureus interactions in cheese matrix

Marina Cretenet
Cathy Charlier
  • Fonction : Auteur
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
Sébastien Nouaille
Pascal Loubiere
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1104111
Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés
Muriel Cocaign Bousquet
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 996424
Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés
Yves Le Loir
CV
Sergine Even

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Sergine EVEN  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03293282

Soumis le : mardi 20 juillet 2021-20:14:09

Dernière modification le : vendredi 17 novembre 2023-09:42:55

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03293282 , version 1 (20-07-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03293282 , version 1

Citer

Marina Cretenet, Cathy Charlier, Sébastien Nouaille, Pascal Loubiere, Muriel Cocaign Bousquet, et al.. Microarrays to study Lactococcus lactis and Staphylococcus aureus interactions in cheese matrix. Food factory, 2008, Laval, France. ⟨hal-03293282⟩

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