Les rôles de la formation et de la recherche

Où l’on s’intéresse aux implications d’une écologie de l’alimentation pour la formation et la recherche, et où l’on constate que des changements sont en cours, tant sur les sujets que sur la façon de les traiter. Où quelques pistes sont données pour penser ces évolutions

Mots clés

Système alimentaire Recherche Formation

Domaines

Agriculture, économie et politique

Sophie Burgel : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03576010

Soumis le : mardi 15 février 2022-17:20:52

Dernière modification le : lundi 22 avril 2024-15:43:49

Dates et versions

hal-03576010 , version 1 (15-02-2022)

Licence

Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

Identifiants

HAL Id : hal-03576010 , version 1
DOI : 10.35690/978-2-7592-3353-3/c2

Citer

Nicolas Bricas, Stéphane Fournier, Olivier Lepiller, Elodie Valette. Les rôles de la formation et de la recherche. Bricas, Nicolas; Conaré, Damien; Walser, Marie. Une écologie de l’alimentation, Quae, 2021, 978-2-7592-3352-6. ⟨10.35690/978-2-7592-3353-3/c2⟩. ⟨hal-03576010⟩

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