CAP’2ER® équin – Outil de diagnostic environnemental quantitatif des structures équines françaises
Résumé
Le secteur agricole se positionne comme le deuxième secteur le plus émetteur de gaz à effet de serre (GES), après le transport et ex-aequo avec l’industrie (CITEPA, inventaire Secten, éd. 2021). Pour estimer ces émissions, connaître avec précision les postes les plus émetteurs et déployer des actions concrètes pour les diminuer, des outils ont été créés, comme CAP’2ER ® (Calcul Automatisé des Performances Environnementales pour des Exploitations Responsables). La version adaptée à la filière équine permet de chiffrer les différents impacts sur l’environnement d’une structure équine, mais aussi les contributions positives de celle-ci. Cet article vise à présenter le fonctionnement de l’outil et les résultats des tests réalisés sur le terrain en 2021.