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Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Less salt in food: science-tested strategies and the practices of consumers

Domaines

Alimentation et Nutrition

Sabine Julien  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03616222

Soumis le : mardi 22 mars 2022-12:00:25

Dernière modification le : lundi 22 avril 2024-15:43:36

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03616222 , version 1 (22-03-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03616222 , version 1

Citer

Thierry Thomas-Danguin. Less salt in food: science-tested strategies and the practices of consumers. Appetite for Innovation, Ingredients and processes for reducing salt, fat and sugar, Vitagora (France), Oct 2021, Virtuel, France. ⟨hal-03616222⟩

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