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Communication Dans Un Congrès Année : 2022

The impact of transmembrane mucin and dietary tannins on the electric properties of the oral mucosal pellicle studied by Scanning Microwave Microscopy

Domaines

Alimentation et Nutrition Science des matériaux [cond-mat.mtrl-sci] Biochimie [q-bio.BM]

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https://hal.inrae.fr/hal-03772069

Soumis le : mercredi 7 septembre 2022-21:26:13

Dernière modification le : mercredi 13 décembre 2023-10:14:08

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03772069 , version 1 (07-09-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03772069 , version 1

Citer

Irma Čustović, Clément Nivet, Eric Bourillot, Christine Belloir, Eric Lesniewska, et al.. The impact of transmembrane mucin and dietary tannins on the electric properties of the oral mucosal pellicle studied by Scanning Microwave Microscopy. AFM BioMed Conference, Aug 2022, Nagoya-Okazaki, Japan. ⟨hal-03772069⟩

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