Article Dans Une Revue
Food Quality and Preference
Année : 2023
Sabine Julien : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-03887946
Soumis le : mercredi 7 décembre 2022-10:25:00
Dernière modification le : lundi 15 avril 2024-12:30:15
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03887946 , version 1
- DOI : 10.1016/j.foodqual.2022.104765
- WOS : 000897664100004
Citer
Michel Visalli, Pascal Schlich, Benjamin Mahieu, Arnaud Thomas, Magalie Weber, et al.. First steps towards FAIRization of product-focused sensory data. Food Quality and Preference, 2023, 104, pp.104765. ⟨10.1016/j.foodqual.2022.104765⟩. ⟨hal-03887946⟩
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