Une analyse systémique et interdisciplinaire de scénarios de développement durable basés sur l'entomoconversion - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Journal Articles Revue Francophone du développement durable Year : 2022

Une analyse systémique et interdisciplinaire de scénarios de développement durable basés sur l'entomoconversion

Abstract

This article presents a knowledge engineering method for carrying out risk-benefit analyzes considering the points of view of different stakeholders, according to various criteria. Several insect-based bioconversion scenarios —a promising technology for the recovery of bio-waste by insects— are explored at an early stage on the basis of currently available knowledge and compared using this method. Inspired by argumentation systems in artificial intelligence, where contradictory arguments interact, the method is based on a synthetic measure of opinion to compare the values of different alternatives (here the scenarios studied), either according to a specific criterion (nutritional, health, etc.) or a particular actor (citizens, etc.), or globally by combining this information. The impacts highlighted lead to the conclusion that the regulatory and health aspects appear to be crucial topics to be dealt with in order to develop insect-based bioconversion sectors, according to the opinion of the actors questioned and the literature consulted.
Cet article présente une méthode d’intégration des connaissances permettant de réaliser des analyses bénéfices-risques prenant en compte le point de vue de différentes parties prenantes, selon des critères variés. Plusieurs scénarios d’entomoconversion —une technologie prometteuse de valorisation de biodéchets par des insectes— sont explorés à un stade précoce sur la base des connaissances actuellement disponibles et comparés à l’aide de cette méthode. Inspirée des systèmes d’argumentation en intelligence artificielle où interagissent des arguments contradictoires, elle s’appuie sur une mesure synthétique d’opinion pour comparer la valeur de différentes options (ici les scénarios étudiés), soit suivant un critère spécifique (nutritionnel, sanitaire, etc.) ou un acteur particulier (citoyens, etc.), soit de façon globale en combinant ces informations. Les impacts ainsi mis en évidence permettent de conclure que les aspects sanitaires et l’acceptabilité sociale apparaissent comme des sujets cruciaux à traiter pour développer les filières d’entomoconversion, suivant l’opinion des acteurs interrogés et la littérature consultée.
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Origin : Files produced by the author(s)

Dates and versions

hal-03999567 , version 1 (21-02-2023)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03999567 , version 1

Cite

Camille Vivas, Christelle Planche, Catherine Macombe, Patrick Borel, Erwan Engel, et al.. Une analyse systémique et interdisciplinaire de scénarios de développement durable basés sur l'entomoconversion. Revue Francophone du développement durable, 2022, 20. ⟨hal-03999567⟩
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