Cet article présente une méthode d’intégration des connaissances permettant de réaliser des analyses bénéfices-risques prenant en compte le point de vue de différentes parties prenantes, selon des critères variés. Plusieurs scénarios d’entomoconversion —une technologie prometteuse de valorisation de biodéchets par des insectes— sont explorés à un stade précoce sur la base des connaissances actuellement disponibles et comparés à l’aide de cette méthode. Inspirée des systèmes d’argumentation en intelligence artificielle où interagissent des arguments contradictoires, elle s’appuie sur une mesure synthétique d’opinion pour comparer la valeur de différentes options (ici les scénarios étudiés), soit suivant un critère spécifique (nutritionnel, sanitaire, etc.) ou un acteur particulier (citoyens, etc.), soit de façon globale en combinant ces informations. Les impacts ainsi mis en évidence permettent de conclure que les aspects sanitaires et l’acceptabilité sociale apparaissent comme des sujets cruciaux à traiter pour développer les filières d’entomoconversion, suivant l’opinion des acteurs interrogés et la littérature consultée.