Le bien-être des animaux d’élevage : des initiatives séparées à des actions partagées entre acteurs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Journal Articles Innovations Agronomiques Year : 2023

Farm animal welfare: from separate initiatives to shared actions between stakeholders

Le bien-être des animaux d’élevage : des initiatives séparées à des actions partagées entre acteurs

Abstract

Among the societal challenges facing the livestock sector, animal welfare is a strong demand. This paper traces the main steps of investment in animal welfare by animal protection associations, the livestock industry and research bodies. A first part shows how the various actors initially acted separately from each other. A second part illustrates how the stakeholders have come together in recent years to implement shared strategies through a scientific base. A last part briefly presents how research bodies have broadened their missions over the last ten years by strengthening their support for the French competent authorities, in particular through their involvement in the establishment of national and European reference centres.
Parmi les enjeux sociétaux auxquels les filières d’élevage font face, le bien-être des animaux constitue une attente pressante. Ce texte retrace les grandes étapes d’investissement des associations de protection animale, des filières de l’élevage et des organismes de recherche dans la question du bienêtre des animaux. Une première partie montre comment les différents acteurs ont d’abord agi de manière séparée les uns des autres. Une deuxième partie illustre les rapprochements qui s’engagent entre les parties prenantes depuis quelques années avec la mise en œuvre de stratégies partagées par le biais d’un socle scientifique. Une troisième partie présente brièvement comment la recherche a renforcé depuis une dizaine d’années ses missions d’appui auprès des pouvoirs publics, via notamment la création de centres de référence nationaux et européens.
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hal-04092655 , version 1 (09-05-2023)

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Alain Boissy, Agathe Gignoux, Yannick Ramonet. Le bien-être des animaux d’élevage : des initiatives séparées à des actions partagées entre acteurs. Innovations Agronomiques, 2023, 87, pp.5-18. ⟨10.17180/ciag-2023-vol87-art01⟩. ⟨hal-04092655⟩
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