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Conference Papers Year :

Plaisir du goût

Claire Sulmont-Rossé
Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon]

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Food and Nutrition

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https://hal.inrae.fr/hal-04146131

Submitted on : Thursday, June 29, 2023-4:32:23 PM

Last modification on : Thursday, September 7, 2023-4:08:11 PM

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Dates and versions

hal-04146131 , version 1 (29-06-2023)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04146131 , version 1

Cite

Claire Sulmont-Rossé. Plaisir du goût. Journées de printemps de la SFNCM, Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNCM), Jun 2023, Saint-Raphaël, France. ⟨hal-04146131⟩

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