Sortir ou ne pas sortir ? Évaluation de l'anticipation de l'accès à l'extérieur chez les vaches laitières
Résumé
L'accès régulier à une aire d’exercice extérieure peut être vu comme un enrichissement, mais il n’est pas clair comment les vaches le perçoivent. Notre étude vise à caractériser les comportements d'anticipation de vaches avec opportunités de mouvement limitées quand un accès à une aire d’exercice extérieure leur est offert. Au cours de 2 essais indépendants, 32 vaches ont été divisées en 2 groupes : les contrôles (C; n=8 en hiver (H) et en été (E)) restant à l'intérieur, et les traitements (T; n=8 en H et E) sortant à l'extérieur 5j/sem pendant 8 semaines. Les sorties combinaient différentes durées de sortie et superficies d’aire. Des indices de sortie (e.g., préparation des allées) ont été mis en place 20min avant que les vaches ne sortent. Des enregistrements vidéo ont été faits pendant cette période pour analyser le nombre de changements comportementaux et de positions d’oreilles. Pour H et E, il n’y avait pas de différence significative pour ces items entre les C & T, ni pour les différentes durées & superficies (moyenne globale±ET, changements comportementaux : C=23,9±22,5, T=20,9±20,4 ; changements de positions d’oreilles : C=71,3±22,5, T=79,6±20,4). Étudier d'autres comportements avant la sortie (e.g., le piétinement) et des périodes ciblées (e.g., les 5 premières minutes après les indices de sortie) permettrait de mieux détailler l'anticipation. Combinée à des indicateurs comme la motivation, elle participerait à évaluer la valence d’un enrichissement pour les vaches.