La pluriactivité agricole : une lecture par le Business Model
Résumé
New agricultural business models are emerging due to recent changes in agriculture. Farm pluriactivity implies both the management of a farm and a professional activity outside the farm. Because of the constraints associated with the management of two activities, the viability of this type of system is questionable. An analysis of 13 case studies of pluriactive farmers in the Nord-Pas de Calais region using a "Business Model" approach allowed to identify characteristics of activities, resources, income fl ows and value propositions of these pluriactivities. A typology based on the value proposition allowed to distinguish 4 types of Business Models of agricultural pluriactivity according to the positive externalities created.
De nouveaux business models agricoles émergent du fait des mutations du monde agricole. La pluriactivité agricole implique en parallèle la gestion d’une exploitation et d’une activité professionnelle en dehors de cette dernière. Du fait des contraintes associées à la gestion de deux activités, la viabilité de ce type de système questionne. Une analyse par une approche « Business Model » de 13 études de cas d’agriculteurs pluriactifs du Nord-Pas de Calais a permis d’identifier les caractéristiques des activités, les ressources, les flux de revenus et les propositions de valeur de ces pluriactivités. Une typologie par la proposition de valeur a permis de distinguer 4 types de Business Models de pluriactivité agricole qui répondent à des externalités positives créées.