In vitro digestion of a bread and cheese meal as dynamically and non-invasively investigated by Magnetic Resonance Imaging
Maja Musse
(1)
,
Steven Le Feunteun
(2)
,
Guylaine Collewet
(1)
,
Mattéi Ravilly
(1)
,
Stephane Quellec
(1)
,
Sylvain S. Challois
(1)
,
Martine Morzel
(2)
,
Olivia Ménard
(2)
,
Francoise Nau
(2)
,
Tiphaine Lucas
(1)
Maja Musse
- Function : Author
- PersonId : 754096
- IdHAL : maja-musse
- ORCID : 0000-0002-1681-5592
- IdRef : 232729328
Steven Le Feunteun
- Function : Author
- PersonId : 744695
- IdHAL : slefeunteun
- ORCID : 0000-0002-4476-2811
- IdRef : 079586864
Guylaine Collewet
- Function : Author
- PersonId : 184467
- IdHAL : guylaine-collewet
- ORCID : 0000-0001-5202-2541
- IdRef : 136087787
Stephane Quellec
- Function : Author
- PersonId : 1167344
Sylvain S. Challois
- Function : Author
- PersonId : 1167345
Martine Morzel
- Function : Author
- PersonId : 735821
- IdHAL : martine-morzel
- ORCID : 0000-0002-3589-3641
- IdRef : 175704104
Olivia Ménard
- Function : Author
- PersonId : 744705
- IdHAL : olivia-menard
Francoise Nau
- Function : Author
- PersonId : 744699
- IdHAL : francoise-nau
- ORCID : 0000-0002-0167-8759
- IdRef : 083263438
Tiphaine Lucas
- Function : Author
- PersonId : 741486
- IdHAL : tiphaine-lucas
- ORCID : 0000-0002-1943-8067
- IdRef : 179949535