In vitro digestion of a bread and cheese meal as dynamically and non-invasively investigated by Magnetic Resonance Imaging
Maja Musse
(1)
,
Steven Le Feunteun
(2)
,
Guylaine Collewet
(1)
,
Mattéi Ravilly
(1)
,
Stephane Quellec
(1)
,
Sylvain S. Challois
(1)
,
Martine Morzel
(2)
,
Olivia Ménard
(2)
,
Francoise Nau
(2)
,
Tiphaine Lucas
(1)
Maja Musse
- Fonction : Auteur
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Steven Le Feunteun
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Guylaine Collewet
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Stephane Quellec
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Sylvain S. Challois
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Martine Morzel
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Olivia Ménard
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Francoise Nau
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Tiphaine Lucas
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