Microbial communities dynamics from the tree to the plate - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year :

Microbial communities dynamics from the tree to the plate

Jean-Christophe Meile
Frédéric CARLIN
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale
Stéphanie Chamot
  • Function : Author
  • PersonId : 1207485
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale
Claire Dargaignaratz
  • Function : Author
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale
Ahmed Taïbi
  • Function : Author
  • PersonId : 1274414
Benjamin Guibert
  • Function : Author
Florentin Constancias
Sylvie Lortal
  • Function : Author
Dominique Pallet
  • Function : Author
Véronique Broussolle
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale

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Life Sciences [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-04196350

Submitted on : Tuesday, September 5, 2023-11:53:38 AM

Last modification on : Wednesday, September 6, 2023-4:17:16 AM

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hal-04196350 , version 1 (05-09-2023)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04196350 , version 1

Cite

Jean-Christophe Meile, Frédéric CARLIN, Stéphanie Chamot, Claire Dargaignaratz, Ahmed Taïbi, et al.. Microbial communities dynamics from the tree to the plate. 3rd Fruit and Vegetable Processing Symposium, Nov 2020, Avignon (FR), France. ⟨hal-04196350⟩

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