Vers une distribution liquide ? Leçons d’une recherche prospective sur la distribution alimentaire en France - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2019

Vers une distribution liquide ? Leçons d’une recherche prospective sur la distribution alimentaire en France

Maud Herbert
Isabelle Robert
No file

Dates and versions

hal-04214052 , version 1 (21-09-2023)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04214052 , version 1

Cite

Maud Herbert, Isabelle Robert, Florent Saucède. Vers une distribution liquide ? Leçons d’une recherche prospective sur la distribution alimentaire en France. 3ème Journée d’étude La Fabrique des Aliments « Peut-on se passer de la grande distribution ? », Oct 2019, Paris, France. ⟨hal-04214052⟩
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