Communication Dans Un Congrès
Année : 2022
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https://hal.inrae.fr/hal-04228610
Soumis le : mercredi 4 octobre 2023-16:12:46
Dernière modification le : jeudi 11 septembre 2025-16:47:29
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04228610 , version 1
Citer
Rafael Jimenez-Lorenzo, Vincent Farines, Audrey Bloem, Carole Camarasa. Origin of unpleasant smelling sulphur compounds during wine fermentation.. In Vino Analytica Scientia 2022, Jul 2022, Neustadt, Germany. ⟨hal-04228610⟩
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