Impact de la durée de mise au froid des œillés de truite arc-en-ciel (Projet FEAMP EpiCOOL) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Conference Papers Year : 2023

Impact de la durée de mise au froid des œillés de truite arc-en-ciel (Projet FEAMP EpiCOOL)

Lucie Marandel
Simon Pouil
Anne Surget
  • Function : Author
  • PersonId : 1173862
Delphine Lallias
No file

Dates and versions

hal-04256478 , version 1 (24-10-2023)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04256478 , version 1

Cite

Jérôme Bugeon, Lucie Marandel, Simon Pouil, Elodie Harte, Michaël Marchand, et al.. Impact de la durée de mise au froid des œillés de truite arc-en-ciel (Projet FEAMP EpiCOOL). Journées techniques du SYSAAF, SYSAAF, Oct 2023, Rennes, France. ⟨hal-04256478⟩
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