Does children's liking prevent food waste at school canteens? A real life experiment - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2023

Does children's liking prevent food waste at school canteens? A real life experiment

Domaines

Alimentation et Nutrition Sciences de l'Homme et Société

Sabine Julien  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-04257860

Soumis le : mercredi 25 octobre 2023-11:38:46

Dernière modification le : mercredi 13 décembre 2023-10:14:08

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04257860 , version 1 (25-10-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04257860 , version 1

Citer

Lucile Marty, Justine Dahmani, Sophie Nicklaus. Does children's liking prevent food waste at school canteens? A real life experiment. 47. annual meeting of the British feeding and drinking group (BFDG), Apr 2023, Leeds, United Kingdom. ⟨hal-04257860⟩

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