Bien-être animal, environnement, main-d'oeuvre… La filière cheval française face à de multiples défis - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue The Conversation France Année : 2023

Bien-être animal, environnement, main-d'oeuvre… La filière cheval française face à de multiples défis

Résumé

La filière équine en France représente aujourd’hui un poids économique significatif, générant 66 000 emplois en activité principale dont 52 000 emplois directs, et un chiffre d’affaires global de 11 milliards d’euros. Cette filière, composée de quatre segments interdépendants (sport-loisir, course, travail et viande), lie au sein d’une même économie le secteur agricole et l’univers sportif. Le segment des sports-loisirs, qui compte le plus de pratiquants et de chevaux, forme par exemple un vaste écosystème, réunissant une diversité d’acteurs confrontés à des défis spécifiques. Ces activités couvrent un large éventail, allant des loisirs, en passant par les compétitions sportives amateurs et professionnelles, jusqu’au haut niveau olympique et paralympique. L’élevage français brille souvent en compétition grâce à la qualité de ses chevaux. D’ailleurs, 21 000 chevaux ont été vendus à l’étranger en 2022.
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Identifiants

  • HAL Id : hal-04357668 , version 1

Citer

Camille Eslan, Céline Vial. Bien-être animal, environnement, main-d'oeuvre… La filière cheval française face à de multiples défis. The Conversation France, 2023, 19 décembre 2023, 5 p. [en ligne]. ⟨hal-04357668⟩
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