Ce travail a pour objectif l’évaluation de la politique publique liée au plan "enseigner à produire autrement" au travers de l’action de formation d’établissements de formation agricole du Gers. Il s’agit, en l’occurrence, de trois diplômes emblématiques de l’enseignement agricole : le BTS ACSE du lycée agricole Beaulieu Lavacant, le BPREA du CFPPA du Gers et la licence Pro GPARE dispensée à l’IUT d’Auch en partenariat avec le lycée agricole Beaulieu Lavacant. Cette évaluation porte après la mise en place du premier plan « Enseigner à Produire Autrement ». Ce mémoire, constituant un travail de fin de formation du master économie du travail et des ressources humaines, parcours ingénierie de la formation et des Systèmes d’emploi, se concentre sur plusieurs aspects clés de l’évaluation d’une formation. Il explore les méthodes et les outils d’évaluation, qu’ils soient quantitatifs ou qualitatifs, en mettant l’accent sur leur application pratique. Il interroge en particlulier la manière dont l’évaluation externe peut contribuer à éclairer l’efficacité de formations dispensées par des établissements dont l’objectif est de former des agriculteurs à l’agroécologie.