Evaluation de la valeur nutritionnelle de trois matières premières produites à base de larves de mouche soldat noire
Pauline Belloir
(1)
,
F. Hervo
(2, 3)
,
Eric Gambier
(4)
,
Lionel Lardic
(4)
,
Come Guidou
(5)
,
Christophe Trespeuch
(5)
,
Nathalie Meme
(4)
,
Emilie Recoules
(4)
,
Bertrand Méda
(4)
F. Hervo
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1248502
- IdHAL : fabien-hervo
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Emilie Recoules
- Fonction : Auteur
- PersonId : 743628
- IdHAL : emilie-recoules
- ORCID : 0000-0003-1809-2460
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Bertrand Méda
- Fonction : Auteur
- PersonId : 735459
- IdHAL : bertrand-meda
- ORCID : 0000-0002-1233-2710
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