Éleveurs-tâcherons en abattoir : un double métier ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2023

Éleveurs-tâcherons en abattoir : un double métier ?

Domaines

Sociologie

Sophie Burgel  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-04614079

Soumis le : lundi 17 juin 2024-11:46:40

Dernière modification le : mardi 22 octobre 2024-16:58:03

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04614079 , version 1 (17-06-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04614079 , version 1

Citer

Jocelyne Porcher, Antoine Duarte, Patricio Nusshold, Sébastien Mouret. Éleveurs-tâcherons en abattoir : un double métier ?. Les animaux, le travail et la mort, Institut de Psychodynamique du Travail; UMR Innovation; CNAM, Mar 2023, Paris, France. ⟨hal-04614079⟩

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