Article Dans Une Revue
Sapere
Année : 2024
Hervé This, vo Kientza : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-04616808
Soumis le : mercredi 19 juin 2024-09:36:03
Dernière modification le : mardi 8 octobre 2024-18:39:27
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04616808 , version 1
Citer
Hervé This, Vo Kientza. Il segreto del soufflé. Sapere , 2024, 90 (3), pp.56. ⟨hal-04616808⟩
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