Analyse de la perception, la compréhension et l'utilisation du Nutri-Score dans la perspective de l'évolution de son algorithme : une étude qualitative française incluant des achats accompagnés - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Poster Year : 2023

Analyse de la perception, la compréhension et l'utilisation du Nutri-Score dans la perspective de l'évolution de son algorithme : une étude qualitative française incluant des achats accompagnés

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Psychology Food and Nutrition

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hal-04668215 , version 1 (06-08-2024)

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  • HAL Id : hal-04668215 , version 1

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Marianne Cerf, Anne-Juliette Serry, Lucile Marty, Sophie Nicklaus, Pauline Ducrot. Analyse de la perception, la compréhension et l'utilisation du Nutri-Score dans la perspective de l'évolution de son algorithme : une étude qualitative française incluant des achats accompagnés. Journées francophones de nutrition (JFN), Dec 2023, Marseille, France. ⟨hal-04668215⟩

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