Typologie du développement de la bio en Occitanie de 2010 à 2022 : cinq trajectoires en lien avec les caractéristiques agricoles locales
Résumé
Le rythme de croissance de l’agriculture biologique entre 2010 et 2022 a été contrasté en Occitanie selon les territoires et leurs spécialisations. Cette étude pointe les facteurs associés au développement de la bio, notamment l’interaction avec les autres démarches de qualité et environnementales.
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2024.10 Cahier pro Typologie Développement AB Occitanie.pdf (1.91 Mo)
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