What IPM strategies can be implemented to produce zero phyto climbing plants?
Stratégies de lutte intégrée est-il possible de mettre en place pour la production des plantes grimpantes en zéro phyto
Résumé
As part of the HORTIPEPI 2 project, we are interested in growing five different ranges: red fruits, mediterranean, perennials, shrubs and climbing plants. We were able to show that it was possible to grow some of them totally in zero phyto without losing quality. The climbing plants required a thorough work by playing on a maximum of levers to achieve the objectives set. One of the most important levers is the prophylaxis to respect when arriving seedlings. Thanks to the protocol worked we were able to control the
populations of cochineal at an acceptable rate for the culture while containing their proliferation via releases of auxiliaries for example. However, aphid control is not yet controlled on this crop. During the six years of project, we have improved the overall quality of plants produced in zéro phyto while releasing an operating margin however the costs of protection remain high and some pests like aphids are not yet fully controlled.
Dans le cadre du projet HORTIPEPI 2 nous nous sommes intéressés à la culture de cinq gammes différentes de plantes de pépinières hors-sol : gamme petits fruitiers, méditerranéenne, vivaces, arbustes et les plantes grimpantes. Nous avons pu montrer qu'il était possible d'en cultiver certaines totalement en zéro phyto sans perdre en qualité. Les plantes grimpantes ont nécessité un travail approfondi en jouant sur un maximum de leviers afin d'atteindre les objectifs fixés. Un des leviers les plus importants est la prophylaxie à respecter lors de l'arrivage des jeunes plants. Grâce au protocole travaillé nous avons pu maitriser les populations de cochenille à un taux acceptable pour la culture tout en contenant leur prolifération, via les lâchers d'auxiliaires par exemple. La maitrise des pucerons n'est cependant pas encore maitrisée pour cette culture de plantes grimpantes. Au cours des six années de projet nous avons amélioré la qualité globale des plantes produites en zéro phyto tout en dégageant une marge opérationnelle. Cependant les coûts de protection restent élevés et certains ravageurs pas encore totalement maitrisés sur la gamme des plantes grimpantes.
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