Filière et sécurité des aliments: confiance, contrat ou coopération? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Journal Articles Economies et Sociétés. Série AG Systèmes agroalimentaires Year : 2014
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Dates and versions

hal-02630142 , version 1 (27-05-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02630142 , version 1
  • PRODINRA : 342336

Cite

Oualid Hamza, Abdelhakim Hammoudi, Boualem Aliouat, Cristina Grazia. Filière et sécurité des aliments: confiance, contrat ou coopération?. Economies et Sociétés. Série AG Systèmes agroalimentaires, 2014, 36 (10/ 2014), pp.1589-1614. ⟨hal-02630142⟩
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